キャビアと云えば、世界の三大珍味（フォアグラ・トリュフ・キャビア）の一つです。 日本人には余り馴染みがない食材です。チョウザメの卵の塩漬けです。 国産なら宮崎産か岡山産を思い浮かべますが、香川県東かがわ市で中学校廃校の跡地に 同中学校出身の板…
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