昨今、コロナウイルスの影響で行政から飲食業への規制が狙い撃ちされています。
飲食業の方々は知恵を絞り、来店だけでなく外売り(行商)も・・・街並みではキッチンカーを良く見かけます。
その中でホテルのキッチンカーを一部紹介します。
①高単価でメニューを出せる。
②話題性・信頼性がある。
③ホテルイメージをそのままキッチンカーに反映できる。
④ネームバリューで安全性を確保できる。
⑤ホテルの宣伝ができる。
昨今、コロナウイルスの影響で行政から飲食業への規制が狙い撃ちされています。
飲食業の方々は知恵を絞り、来店だけでなく外売り(行商)も・・・街並みではキッチンカーを良く見かけます。
その中でホテルのキッチンカーを一部紹介します。
①高単価でメニューを出せる。
②話題性・信頼性がある。
③ホテルイメージをそのままキッチンカーに反映できる。
④ネームバリューで安全性を確保できる。
⑤ホテルの宣伝ができる。